Среда -Четверг

• Завтрак
  Яичница из 2 яиц и 1 белка с луком (20 г) и помидорами (4 черри или 100 г обычных помидор)
  Киноа с печеной тыквой( можно любую крупу)
  Для каши потребуется:
  • 30 г киноа (в сухом виде)
  • 50 г печеной тыквы (сырая тыква содержит такое же количество углеводов, что и в запеченном)
  • Соль и перец по вкусу
  Как готовить:
  Отварить крупу до готовности. Запечь тыкву удобным способом (можно в фольге или на пергаменте). Порезать кубиками или вилкой сделать из мякоти спагетти. Смешать или выложить сверху готовой каши.
  
• 2 Завтрак 
  Салат из индейки и яблок
  Рецепт
  Потребуется:
  • 100 г мясо индейки (в готовом виде)
  • 1 шт яблоко сладкое
  • 1 шт яйцо
  • 1 шт огурец маринованный
  • 100 г йогурт греческий несладкий
  • 20 мл лимонный сок
  • 20 мл уксус 3% яблочный
  • Соль и молотый черный перец по вкусу
  Как готовить:
  Мясо индейки порезать небольшими кусочками. Яблоки почистить, натереть на терке и полить лимонным соком. Огурец нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить вкрутую, нарезать. Для приготовления заправки смешать йогурт, уксус, соль и молотый перец. Все компоненты перемешать в салатнице.
  
• Обед
  Куриные шашлычки с овощами
  Картофель (100 г в сыром виде) запеченный или на гриле
  Овощной салат
  Любой фрукт 100 г
  Рецепт
  Для шашлычков потребуется:
  • 140 г куриной грудки (в сыром виде)
  • 100 г баклажан
  • 50 г лук
  • 100 г помидоры или 4 черри
  • 1 шт болгарский перец
  Как готовить:
  Грудку нарезать кубиками, насадить на шпажки вместе с баклажаном, луком, помидорами черри, перцем. Запечь на гриле или в духовке.
  
• Ужин
  Салат с фасолью
  Рецепт
  Потребуется:
  • 1 шт огурец
  • 4 шт черри
  • 50 г консервированной или отварной фасоли
  • 120 г тунца в собственном соку
  • Небольшая сладкая синяя луковица
  • Сок половины лимона
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль, перец, итальянские травы по вкусу
  • 1 шт сладкий перец
  • 4 шт маслины без косточек (по желанию)
  Как готовить:
  Нарезанные овощи, фасоль и тунец в салатнице смешать, добавить лук, заправить лимонным соком и оливковым маслом. Можно украсить зеленью, перцем и маслинами.