Суббота - Воскресенье

• Завтрак
  Омлет из 2 яиц (можно добавить 20 мл молока)
  Гречка с зеленью и грибами
  Потребуется:
  • 40 г гречки (в сухом виде)
  • 50 г грибов
  • Полчашки зелени петрушки и укропа
  Как готовить:
  Отварить гречку до готовности. Грибы потушить до готовности с мелко порубленной зеленью. Выложить все на тарелку, украсив свежей зеленью.
• 2 Завтрак 
  Куриные сердечки (120 г в сыром виде) обжаренные или на пару
  Гречка (40 г в сухом виде) с луком и грибами (20 г)
  Овощной салат (свой вариант)
  1 чайная ложка оливкового масла (используйте для салата или для обжарки куриных сердечек)
  
• Обед 
  Куриная грудка 100 грамм
  Салат из любых овощей 200 грамм
  Виноград или любой фрукт (100 г)
  Миндаль 10 г
  
• Ужин
  Треска под ореховым соусом
  Овощной салат
  Для трески потребуется:
  • 120 г филе трески (в сыром виде)
  • 10 г орехи
  • Петрушка
  • 1⁄2 лимона
  • 20 г бальзамический уксус
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1⁄2 зубчика чеснока
  • Соль, перец по вкусу
  Как готовить:
  Обжарить орехи. Перемолоть в блендере жареные орехи, чеснок, петрушку. Влить сок лимона, бальзамический уксус и оливковое масло. Перемолоть до густой однородной массы. Рыбу запечь или приготовить на пару в пароварке. Выложить на тарелку рыбу. Посолить-поперчить и полить ореховым соусом, подавать с листьями салата.