ВТОРНИК - СРЕДА

•  ЗАВТРАК
  шпинат (пиалка)-залить кипятком на 5 минут
  Авокадо (40 г)
  Яйца всмятку (2 шт)
  Слабосоленая рыба (50 г)
  Чечевица (45 г в сухом виде)
  Банан или любой фрукт (100 г)
  2 Завтрак
  Сытный салат
  Рецепт
  Потребуется:
  • 40 г риса в готовом виде
  • 40 г кабачок
  • 50 г цветной капусты
  • 1 шт. помидор
  • 30 г лук
  • 100 г грудки индейки в готовом виде
  • 100 г брокколи
  Как готовить:
  Грудку порезать кубиками или полосками. Кабачок, брокколи, помидор, цветная капуста, лук — запечь или приготовить на гриле, или потушить на воде. Смешать грудку с рисом в салат и добавить каплю бальзамика. Овощи можно подавать отдельно или смешать их в салат к индейке и рису.
  Банан или любой фрукт 100 грамм
• Обед
  Булгур с курицей, кабачком и зеленой стручковой фасолью (или можно съесть салат из 2го приема пищи в том же объеме, что съесли на 2ой завтрак)
  Рецепт:
  Для гарнира потребуется:
  • 30 г булгура (в сухом виде)
  • 1⁄2 кабачка
  • 50 г стручковой фасоли
  • Соль и перец по вкусу
  Как готовить:
  Отварить крупу до готовности. Потушить на воде кабачок с фасолью.
  Для курицы потребуется:
  • 140 г куриной грудки (в сыром виде)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Орегано по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • Черный перец по вкусу
  Как готовить:
  Промыть куриные грудки и высушить бумажным полотенцем. В небольшой миске смешать оливковое масло, орегано, чеснок, соль, специи, соевый соус и черный перец. Залить грудки маринадом и мариновать не менее 1 часа. Запечь в духовке или приготовить на гриле.
  С чаем 20грамм любых орехов
• Ужин 
  Омлет из 4 яичных белков
  Салат с помидором, огурцом и авокадо (или любые овощи тушеные, на гриле, свежие)
  
  Для салата потребуется:
  • 100 г помидоров нарезанных кубиками
  • 100 г огурцов нарезанных
  • 1 шт спелое авокадо нарезанное кубиками
  • Горсть порубленной кинзы или петрушки
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лаймового или лимонного сока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 20 г рубленого лука
  • Соль по вкусу
  Как готовить:
  Добавить авокадо в миску и смешать с соком лайма. Посолить и поперчить. Добавить огурцы, помидоры и зелень в миску с авокадо. Добавить оливковое масло и все тщательно перемешать.